腸活の始め方
腸活とは食事・睡眠・運動を見直すことから始める腸内環境を改善する活動のことです。
便秘や下痢が続いている人や、家族にそのような症状がある方は、どこに問題があるのか見直してみましょう。
- 最近外食続きだなぁ
- インスタントやジャンクフードを結構食べているかも
- 野菜を食べずにお肉ばかり食べているよね
- 最近魚を食べていないな
私もたまに思い当たることがあります…
しかし、腸活を意識した食事に変えるだけで、身体の負担を減らすことができます。
でも、毎日気にして食事をしていたら、ストレスになる方もいると思います。
ストレスは腸活にも良くありません。私は、腸活を完璧に実行する必要はないと考えています。
何から始める?
私がおすすめするのはお味噌汁です。
特に朝、お味噌汁を飲むのがオススメです。
お味噌汁に入れる具材は好きな具材で大丈夫です。
私は朝が苦手なので、具材が”とき卵”だけのときの日もあります…。
朝に余裕があるときは、玉ねぎやわかめを入れたりしています。
味噌には腸内の善玉菌を増やす乳酸菌が含まれています。
毎日食べて腸内の善玉菌を増やしましょう!
1日1杯〜2杯を目安にしてみてください。
気になる方は減塩味噌もおすすめです。
私は朝と夜に飲んでいます。夜は具沢山を意識しています。
味噌の選び方
スーパーに売られている味噌の原材料を確認すると添加物が入ってるものが多々あります。食品添加物は腸内環境を悪化させる可能性があるので、なるべく避けるようにしましょう。
私が最近使っている味噌はひかり味噌さんの円熟です。甘みもあり、とても美味しいです。
お味噌汁に入れると腸に良い!おすすめ食材
ワカメ
ワカメには水溶性食物繊維が含まれています。急激な血糖値の上昇を抑える効果やコレステロールの吸収を抑える効果もあります。
善玉菌のエサにもなるので腸内環境を整えてくれます。
きのこ類
きのこは腸活にとてもおすすめです。
食物繊維が豊富なので善玉菌のエサになり、腸内環境を整えてくれます。
さつまいも
食物繊維が多く含まれています。腸の働きを活発にする効果もあります。良く洗って皮ごと入れるのがオススメです。
キャベツ
ビタミンCやビタミンK、カリウム、食物繊維などを豊富に含んでいます。
玉ねぎ
玉ねぎも腸活にはおすすめの食材です。腸内環境を整える食物繊維とオリゴ糖が豊富に含まれています。
色々試して自分の好きなお味噌汁を探すのも楽しいですよね。
まとめ
初めはたくさんのことをやろうと思わずマイペースにはじめるのも続けられるポイントです。
味噌には腸にとって嬉しい効果が沢山あります。ぜひ毎日の食事に取り入れてみてください。
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